Crema catalana - Yemeği
"Katalan karamel panna cotta ile Crema catalana Yumurtalı muhallebiye benzer tadı olan ve kullanımı kolay bir İspanyol tatlısıdır.Özellikle akraba ve dostları eğlendirmek için uygundur.Umarım beğenirsiniz. " Malzemeler
- Süt 500 ml
- yumurta sarısı 4
- Tarçın 2 aşama
- limon kabuğu 1 parça
- Mısır nişastası 25 gram
- Pudra şekeri 80 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 aile portresi
-
2 Bir tencereye süt, tarçın ve limon kabuğu rendesi ekleyin ve kaynatın
-
3 yumurta sarısı, mısır nişastası ve 80 gram ince şeker ekleyip karıştırın
-
4 pişirildikten sonra sütü süzün
-
5 Süzülmüş sütü tavaya dökün ve karıştırılmış yumurta sarısını ekleyin
-
6 Orta ve kısık ateşte kaynatın, koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
-
7 Bu tür bir tutarlılıkla ilgili (veya daha ince olabilir)
-
8 Fincana dökün ve soğumaya bırakın, ardından en az iki saat buzdolabına koyun
-
9 Donmuş panna cotta'nın üzerine biraz esmer şeker serpin
-
10 Rengi değiştirmek için birkaç saniye bir tüfek kullanın
-
11 Tüfeği olmayan arkadaşlar da onu fırına koyup 2-3 dakika pişirebilir.
-
12 bitmiş resim
-
13 Tadı yumuşak ve tatlı!
Yaz kokteyli suyu
Sonraki
