Börek Çiçekleri (Tanabata Tatlıları) - Yemeği
Un 350g yumurta 2 gram yemek sütü Yumurtaların büyüklüğüne göre gram yem ekleyin Fıstık yağı (domuz yağı) 2-3 yemek kaşığı beyaz şeker Kişisel damak zevkinize göre gram yiyecek ekleyin Maya 3-4g
1. Mayayı uygun miktarda ılık suda eritin, ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri bir leğene koyun, iyice karıştırın, hamur haline getirin ve uyanın.
2. Kapıyı çalmaya hazır olun
3. Mayalanan hamuru çakmak için uygun büyüklükte parçalara ayırın, şekil verin ve 10-15 dakika dinlendirin.
4. Üzerini yumurta sarısı ile fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180°C'de 15-20 dakika pişirin (fırın markası sıcaklık ve süreyi uygun şekilde artırabilir veya azaltabilir)
5. Bir tabak daha doğum günü şeftali çiçeği
6. Stil
İncir Gevreği
önceki
Yıldızlı Ekmek
Sonraki
