1. Kivi meyvesini temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.
2. Jelatin tozunu süte ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 5 dakika kısık ateşte ısıtın ve sonra bir kenara koyun.
3. Çırpılmış kremayı kabın içine dökün ve şekeri 2 kez ilave edin ve biraz kıvam ve akıcı krema ile% 60'a kadar çırpın.
4. Sütü yaklaşık 35 derecede soğutun, çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın.
5. Kivi dilimlerini bardağın iç duvarına yapıştırın. Mus sıvısını dökün.
6. Hazırlanan köpük bardağı 3 saat soğutulduktan sonra tadını çıkarabilir. En sevdiğiniz süsleri fincan eriştelerine de ekleyebilirsiniz!