Kırmızı kadife kek - Yemeği
Yumurta 3 gram yemek, saf süt, 40 gram yağ, 30 gram un, 50 gram kırmızı maya pirinç tozu, 8 gram beyaz sirke, 3 ila 5 damla yemek, beyaz şeker, 25 gram yumurta akı, 15 gram yumurta sarısı.
1. Tüm malzemeler kullanıma hazırdır
2. Yumurta sarılarını elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpın, 15 gram şeker unu ve kırmızı maya pirinç tozu ekleyin
3. Malzemeler karıştırılır
4. Balık beyaz sirke ile ıslanana kadar yumurta akını çırpın ve şekerin 1 / 3'ünü dökün
5. İki kez şeker ekleyin
6. Protein şekillenene kadar sevk edin
7. Çırpılmış yumurta beyazlarını 3 kez hamurun içine ekleyin
8. Üç kez karıştırın, aşındırıcı aleti dökün ve 2 kez hafifçe sallayın
9. Bitmiş ürün çok güzel
Orijinal Şeftali Gevreği
önceki
Kivi Mousse Kupası
Sonraki
