1. Mangoyu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2. Yumurtalı tart kabuğunu buzdolabından çıkarın, teneke folyo kabuğunu hemen soyun ve çözülmesi için bir kenara koyun.
3. Yumurtalı tart kabuğuna uygun miktarda mango ekleyin, ikiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın
4. Yumurta sıvısı ile fırçalayın.
5. Fırını önceden 190 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte önceden ısıtın, 20 dakika pişirin.
6. Pişmiş.
7. Çok güzel kokuyordu, bir tanesini tatmak için sabırsızlanıyordum, dışı gevrek ve içi yumuşaktı.
8. Bitmiş ürün.