Lahana
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı, kuru biber 12 gr, sarımsak, 5 diş, 1 yemek kaşığı sirke Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Bir lahana hazırlayın (aslında birini, muhtemelen yarısını kullanamazsınız) 2 Yıkadıktan sonra lahanayı elle büyük parçalara ayırın. 3 Küçük malzemeler (rendelenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber, dilimlere bölünmüş) hazırlayın ve bir kenara koyun 4 Düşük ısı ve soğuk yağ, kokulu kuru biber ekleyin 5 Sonra rendelenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Zencefil ve sarımsak kokulu hale geldikten sonra lahana ekleyin 7 Kırılana kadar kızartın, tuz ekleyin 8 şeker ekleyin 9 Daha istiridye sosu, pişene kadar kızartın 10 Pişirmeden önce biraz sirke ekleyin, sonra tavadan yiyebilirsiniz ~ (Üzgünüm, sirke şişesini herkese göstermedim. Aslında bu filmi fotoğrafladım ve bir resim ödünç aldım, bu yüzden burada açıklayacağım, affet beni ~)