Malzemeler
un
150 g
Frenk soğanı
300 gram
domuz eti
200 g
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı maya tozu, 2 yemek kaşığı kabartma tozu, 2 gr ılık su, orta miktarda yağ, tuz, 3 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap
Üç taze turta nasıl yapılır 1 Un ve kabartma tozunu karıştırın, mayayı suya koyun, iyice karıştırın ve hamur haline getirin ve 30 dakika bekletin.
2 Kıyma dolması, soya sosu ile marine edin ve şarap pişirin.
3 Kurutulmuş karidesleri kıyın, pırasayı yıkayıp kıyın.
4 Karidesleri ve kıyılmış frenk soğanı etin içine koyun ve iyice karıştırın. İki kaşık fıstık yağı ekleyin, karıştırın ve tadına göre tuz ekleyin.
5 Kurutulmuş erişteleri tekrar yoğurun, uygun büyüklükte etkenlere ayırın, kabuklarına ayırın ve kabuklarını kapatın.
6 Sardıktan sonra kekler halinde düzleştirin.
7 Tavaya biraz yağ koyun (koymanıza gerek yok), orta-kısık ateşte hamurun içine koyun.
8 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın.
-
- Kıyılmış lahana
-
- Deniz pirinci ve taraklı yumurtalı muhallebi
-
- Mermer Kurabiye
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Etli tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Kereviz Yaprağı Yumurta Congee-İlk Sürüm
-
- Derin Kızartılmış Siyah Susam ve Mor Tatlı Patates Topları
-
- İstiridye Soslu Izgara Tavuk
-
- Fasulye ile haşlanmış patates
-
- Kaya Şekerli Ananas İçeceği
-
- Laba Sarımsak
-
- Buharda Pişmiş Lotus Kökü Köfte
