Malzemeler
Lotus kök
3
Kurutulmuş osmanthus
1 yemek kaşığı
Yapışkan pirinç
2 kase
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı bal, kırmızı hurma, 7 esmer şeker, 100 gr
Dilin ucunun şifresini çözme 2 Tatlı kokulu osmanthus yapışkan pirinç lotus kökleri uygulaması
2 Kirleri çıkarmak için tatlı kokulu osmanthus'u eleyin, bal ekleyin ve streç filmle sarın ve gece boyunca bekletin.
3 Yapışkan pirinci 3 saat önceden ıslatın.
4 Lotus kökünü soyun ve yıkayın.
5 Lotus kökünü küçük uçtan 2 cm uzakta kesin.
6 Yemek çubuklarının yardımıyla ellerinizle bir huni yapın, pirinci nilüfer kökü deliğine dökün ve çubuklarla sıkıca dürtün.
7 Pirinci doldurun, kapağı kapatın ve kürdan ile kapatın.
8 Lotus kökünü daldırmak için tencereye su koyun, kırmızı hurmalar ve esmer şeker ekleyin. Açık kahverengi şekerli suya karıştırın.
9 Supor Qiaoyi düdüklü hızlı tencere 20 dakika, diğer düdüklü tencereler 30-40 dakika, elektrikli ocak, 3 saat pilav pişirici.
10 Soğumasını bekleyin ve dilimleri çıkarın.
11 Bir tabağa koyun, haşlanmış nilüfer kökü suyu ve osmanthus balı ile gezdirin.
-
- Kırmızı Fasulye Arpa ve Lotus Tohumu Congee
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Biberli Tavuk Şiş
-
- Mısır unu Wowotou
-
- Patates püresi
-
- Sarımsaklı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Çin muhallebi tostu
-
- Rendelenmiş patates ile birlikte kızartılmış frenk soğanı
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Allah
-
- Siyah mantarlı kızarmış tavuk ayağı
-
- Kraliyet Tavuk Kanatları
