Ananas sosu - Yemeği
"Kefal armut olarak da bilinen ananas, mükemmel bir şeker ve vitamin kaynağıdır. Tatlı ve yassı bir tadı vardır, susuzluğu giderir, şişliği ve nemi azaltır. Hava sıcak olur, güney ananaslar piyasada, fiyatı Pahalı, kahvaltıda ananas reçeli ile biraz ekmek yapın ya da hamur işi dolguları yapın ya da susuzluğunuzu gidermek için içecek olarak su akıtın. Vaktiniz olduğunda buzdolabında kaynatabilirsiniz. " Malzemeler
- Ananas 1600 gram
- kristal şeker 150 gram
- bal 50 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 soyulmuş ananas, yaklaşık 1600 gram.
-
2 Ananası mahjong parçalarına ayırın, ananasın kalbini çıkarmanıza gerek yok, su ve ananası kaynatma kabına düz bir şekilde koyun. Kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
31 saat pişirdikten sonra ananasın pişmesini bekleyin, bir mutfak robotu kullanarak tencerede kırın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.
-
4 Tencereye kaya şekerini ekleyin.
-
5 Ananas suyunu kısık ateşte kaynatın ve bir sos yapın.
-
6 Ananas sosundaki su tamamen buharlaştığında içine balı koyun ve karıştırın. Soğuduktan sonra buzdolabında soğutun.
-
7 Kaynatıldıktan sonra bitmiş ananas sosu.
-
8 ananas bal çayı. Susuzluğunuzu gideren tatlı ve ekşi ikindi çayı.
İpuçları
1. Ananas suyu kısık ateşte kaynatıldığında peltemsi olmaz, sadece son bir saat içinde dikkat edin ve karıştırmaya devam edin. Ananas sosu koyu sarıya döndüğünde tava hazırdır. İçin 2. Bal da tencereye konulabilir ve iyice karıştırılabilir. 3. Ananas daha fazla şeker içerir ve miktarı kişisel tercihe göre belirlenir. 4. Süreyi uzatmak istiyorsanız, kuruması için suyu kaynattığınızdan emin olun, süre daha uzun olabilir; ekmek yayılıyorsa veya mayalıyorsa daha ince olabilir, ancak süre daha kısadır. Ev Yapımı Baharatlı Lahana
önceki
Yağlı biber
Sonraki
