Çok amaçlı un
220 g
Çay ağacı mantarı
50 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, 2.5 gr zencefil, frenk soğanı, frenk soğanı Çift mantarlı etli çörek nasıl yapılır 1 Shiitake mantarını ve çay ağacı mantarını önceden ıslatın 2 doğranmış 3 Un, su ve kabartma tozu pürüzsüz bir hamur yapar 4 Hazır hamur 5 doğranmış frenk soğanı ve zencefil 6 kıyılmış domuz eti 7 Shiitake mantarı, kıyılmış çay ağacı mantarı, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin, tuz ve uygun miktarda mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Hamuru boşaltın ve bittikten sonra bölün 9 Cilde dönüş 10 Dolguyu koyun 11 Baotou 12 Buharlı pişiriciye koyun ve 13 Yüksek ateşten sonra SAIC, kısık ateşe çevirin, 15 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 2 dakika sonra çıkarın