"Kabak kızarmış dana eti, sonbahar için uygun sağlıklı bir yemektir. İnsanlar sağlığın korunmasına gittikçe daha fazla önem verdiklerinde, mevsiminde taze meyve ve sebze yemek en akıllıca seçimdir. Kabaklar sonbaharda üretilir. Bir yazdan sonra Güneş ışığından sonra balkabağı zengin besin biriktirdi. " Malzemeler
sığır eti 180 gram
kabak 200 g
Yeşil dolmalık biber Yarım
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
pirinç şarabı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
zencefil 2 tablet
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Sığır etini yıkayıp dilimleyin.
2 Tuz ve pirinç şarabı ekleyin.
Adım 3: Biraz soya sosu ve susam yağı ekleyin.
4 Nişastayı ekleyin, iyice karıştırın, tadına bakması için biraz marine edin.
5 Kabağı soyun, ince dilimler halinde doğrayın ve yeşil biberi dilimler halinde kesin.
6 Uygun miktarda yağı bir tencerede ısıtın, zencefil dilimlerini ve dana etlerini ekleyin ve pişince servis edin;
7 Kalan yağı tencerenin dibinde ısıtın, kabak dilimlerini ve yeşil biber dilimlerini ekleyin ve bir veya iki dakika kızartın.