Aksesuarlar Süt biraz ince tuz biraz kabartma tozu 1/3 çay kaşığı vanilya özütü az tuz az süt 3 yemek kaşığı yağsız süt tozu 30g
Sütlü yüksek kalsiyumlu bisküvi nasıl yapılır 1 Yağı oda sıcaklığında ısıttıktan sonra tuz ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
2 Bir kaşık dolusu süt ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Tadına bakmak için biraz vanilya özü ekleyin.
4 Düşük glütenli unu, mısır nişastasını, süt tozunu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, süzün, tereyağı solüsyonuna ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
5 Hamuru yoğurduktan sonra plastik sargıyı buzdolabına 1 saatten fazla koyun. Buraya dikkat edin: Bir top oluşturduğu sürece çok fazla yoğurmayın.
62 ila 3 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın (plastik ambalajla sandviç yapıp açabilirsiniz, böylece daha kolay olur), küçük delikler açmak için bir alet kullanın veya delme adımını göz ardı edebilirsiniz.
7 Küpler halinde kesin.
8 Fırın tepsisine koyun ve yüzeye süt sürün.
9 İnce tuz serpin. Fırını önceden 175 derece ısıtın ve yüzey hafif altın olana kadar 12 ila 14 dakika pişirin.
