Malzemeler
et
200 g
havuç
60 g
Patates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, hafif soya sosu, zencefil, tavuk tozu, yeşil soğan,
Kızarmış havuç köfte 1 Eti doğrayın,
2 Patatesleri ve havuçları soyun.
3 İpeği ovalayın. Kıyılmış
4 Kıyılmış zencefili ve arpacık soğanı etin içine koyun, kıyılmış havuç ve patatesleri ekleyin, biraz yağ, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, hafif soya sosu, baharat tozu ve iyice karıştırın.
5 Tekrar mısır nişastası ekleyin. İyice karıştırın. Sert karıştır
6 Kıymayı top haline getirin.
7 Tavaya sıvı yağ koyun ve köfteleri kavurun.
8 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
9 Tavayı başlatın ve yağı pişirin, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve biraz su ekleyin
10 Hafif soya sosu ekleyin, biraz şeker ekleyin, köfteleri ekleyin, iki dakika pişirin
11 Son olarak ıslak nişasta ile koyulaştırın, tuz ekleyin ve tencerenin dışına çıkabilir.
12 Şimdi tamam.
-
- Yerfıstığı Çubukları-Küçük Atıştırmalıklar
-
- Domuz Kanı ile Tavada Kızartılmış Lahana Turşusu
-
- Süt yüksek kalsiyum bisküvi
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Patates Kızartma Tavuk Baget Kökü
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Eski moda ekmek
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Gül Ballı Rulo
-
- Ceviz badem sütü
-
- Peynirli Tereyağlı Kurabiye
