Tavada kızartılmış Choy Sum - Yemeği
Choy Sum 400 gram kuru kırmızı biber, bir eşdeğer gıda sarımsak, iki diş eşdeğer gıda yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yiyecek
1. Choy sum ve kontrol suyunu yıkayın
2. Sarımsakları ince ince doğrayın, mümkün olduğu kadar doğrayın, yeşil soğanı doğrayın, çekirdeklerini çıkarın ve kuru biberi küçük daireler halinde kesin.
3. Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, yağ kaynayınca kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bu sırada ateşin daha hafif olmasına izin verin, kıyılmış sarımsağı yavaşça kızartın, ardından kuru biber ekleyin
4. Ateşi açın ve lahana kalbini koyun. Ma Qi Caixin'i birbirine koyun, hafif soya sosunun kızartmaya devam etmesine izin verin ve Caixin'i yavaşça karıştırın.
5. Şeker, tuz ve tavuk özünü ilave edin, birkaç kez karıştırarak kavurun, tencereden çıkacaktır.
6. Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine biraz rendelenmiş yeşil soğan koyun.
Tatlı Patates Kek
önceki
Yağlı marul
Sonraki
