Ev yapımı fasulye güveci (tava versiyonu) - Yemeği
Kırmızı fasulye ezmesi 250 gram un 200 g Süt 110 gram Toz şeker 10 gram zeytin yağı 5 gram kabartma tozu 2 gram
Kabartma tozu, süt, pudra şekeri ve zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın, un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Tek tek bölün ve kırmızı fasulye ezmesi ile sarın.
Kırmızı fasulye ezmesi resimde gösterilmiştir.
Düz bastırın, oklava ile biraz yuvarlayın ve uyanın
Uyandıktan sonra, küçük bir ateş açın ve tavada kızartın. Bunun düşük ateş, küçük bir ateş olduğunu ve tavada yağ olmadığını unutmayın.
Kapağı kapatın ve çok düşük ateşte kızartın. Kapağı ters çevirin ve yanmamaya dikkat edin
Pişirmeye hazır
Kes ve ye, tadı harika
