Tavuk potası - Yemeği
"Chongqing tavuk tenceresi çok ağır bir Sichuan yemeği. Bazıları aslında güveç özellikleriyle birleştirilmiş bir kuru tavuk çeşidi olduğunu söylüyor. Kırmızı ve parlak görünüyor, ancak tadı yağlı değil. , Tadı yumuşaktır ve yedikten sonra unutulmazdır. Genellikle dışarıda hafif baharatlı, orta baharatlı ve ağır baharatlı yiyecekler sipariş edebilirsiniz. Genellikle en sıcak olanı seçerim ve yemek yerken yemek çubuklarını yüzüme bile koymam! " Malzemeler
- Tavuk Yarım
- Yengeç Mantarı 80 g
- Öğle yemeği eti 150 g
- kereviz Kullanışlı
- soğan Yarım
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil 2 tablet
- Sarımsak 2 yaprak
- Defne yaprağı 2 tablet
- Kurutulmuş biber 5
- Acılı erişte 2 kaşık
- bira 200 ml
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve tavuğu haşlayın
-
2 arpacık, zencefil, sarımsak vb. Sote
-
3 Beyazlatılmış tavuğu dökün, karıştırarak kızartın, kırmızı biber noodle ekleyin
-
4 Tuz, istiridye sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu eklemeye devam edin ve kızartın
-
5 Başka bir tencereye başlayın, tencerenin dibine soğan koyun, yeni kızartılmış tavuğu dökün ve birayı ekleyin
-
6 En sevdiğiniz garnitürleri en üst kata yayın, öğle yemeği eti, yengeç aromalı mantar ve kereviz ekledim, deniz aromalı bebek sebzeleri de ekleyebilirim. Tencereyi kapatın, yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10-15 dakika kadar hazır hale gelecektir.
-
7 haydi yiyelim
Deniz Yosunu Domuz İpi Omlet
önceki
Tavada kızartılmış tavuk
Sonraki
