Malzemeler
un
500 g
Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, meyane
Pırasa çırpıcı nasıl pişirilir 1 Pırasa yıkayın ve ince yasemin şeklinde doğrayın, yumurtaları çırpın ve küçük parçalar halinde kızartın. Yağ, tuz, MSG ve iyi doldurma ekleyin
2 Erişteleri ılık suyla karıştırdıktan sonra bir saat uyanın.
3 Uyanık hamur uzun bir şerit halinde yoğrulduktan sonra küçük bir jöle haline getirilir ve çok kalın olmayan bir hamur kabuğuna yuvarlanır.
4 Bu, köfte yapmak gibidir, ancak iki ucunu kıstırıp ağız bırakmanıza gerek yoktur.
5 Elektrikli fırın tepsisinde alt plakayı önceden ısıtın ve bir yağ tabakası ekledikten sonra "köfteleri" üzerine koyun ve üst kapakla örtün ve yaklaşık 3 dakika ısıtın.
6 Üç dakika sonra, "köfte" nin dibinin tamamı altın sarısıydı.
7 Bir ölçek un ve on ölçek su kullanarak bir roux hazırlayın, kızarmış "köfte" nin yüzeyine ekleyin, örtün ve pişirmek için üç dakika ısıtın.
-
- Mısır Keki
-
- Ev yapımı domuz ayağı
-
- Tremella, lotus tohumu ve zambak çorbası
-
- Balkabağı Tremella Çorbası
-
- Havuçlu Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Jambonlu kiş
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Kaya şekeri, beyaz mantar, lotus tohumları, mor pirinç, arpa pirinç çorbası # buradan taze #
-
- Karıncalar hareket eder
-
- Pırasa kutusu
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Kereviz Yapraklı Krep
