Malzemeler
Yengeç Mantarı
100 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak tozu, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Yengeç aromalı mantarlı omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin. Biber ve şarap ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yengeç mantarlarını durulayın ve süzün, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta sıvısını yengeç aromalı mantar kasesine dökün ve iyice karıştırın.
5 Tencereye yağı dökün,% 60 ısıya kadar ısıtın, karıştırılmış yengeç aromalı mantar yumurtası sıvısını tencereye yavaşça dökün ve yavaşça kızartın.
6 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve diğer taraf altın sarısı olana kadar çevirin.
7 Bıçağı değiştirin ve servis yapın.
-
- Soya sosu tofu
-
- Lahana turşusu haşlanmış balık
-
- Sıcak ve Ekşi Bracken
-
- Maş Fasulyesi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Pırasa Pot Çıkartmaları
-
- Fıstık sütü
-
- Mısır Keki
-
- Ev yapımı domuz ayağı
-
- Tremella, lotus tohumu ve zambak çorbası
-
- Balkabağı Tremella Çorbası
-
- Havuçlu Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Jambonlu kiş
