Malzemeler
Sığır eti tendonu
1000 g
domates
360 g
Takviyeler: 20 gr yağ, 3 gr hafif soya sosu, 30 gr soya sosu, 10 gr pirinç şarabı, 30 gr, 2 gr mandalina kabuğu, 5 gr, zencefil
Mandalina kabuğu ile domates soslu dana tendonu nasıl pişirilir 1 Sığır eti tendonunu parçalara ayırın, kana batırın ve yıkayın, domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın
2 Pirinç şarabı, çimen meyvesi, zencefil dilimleri ve mandalina kabuğu hazırlayın
3 Domatesleri domates suyuna karıştırmak için duvar kırıcı kullanın
4 Sığır eti tendonunu bir tencerede soğuk su altında kaynatın ve çıkarın
5 Tencereye yağı dökün, ılık yağı ve güzel kokulana kadar zencefil ekleyin.
6 Sonra dana tendonunu dökün ve tadı güzel olana kadar karıştırarak kızartın, ardından pirinç şarabını ekleyin
7 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
8 Domates suyu ekleyin
9 Mandalina kabuğu ve çimen meyvesi ekleyin
10 Tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün ve baklagil tendonlarını 30 dakika seçin
11 Süre dolduğunda baskı yapmadan açın ve suyu topladıktan sonra birkaç dakika pişirin.
12 porsiyon
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Yengeçli Mantarlı Omlet
-
- Kepekli kıyılmış bisküviler
-
- Soya sosu tofu
-
- Lahana turşusu haşlanmış balık
-
- Sıcak ve Ekşi Bracken
-
- Maş Fasulyesi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Pırasa Pot Çıkartmaları
-
- Fıstık sütü
-
- Mısır Keki
-
- Ev yapımı domuz ayağı
-
- Tremella, lotus tohumu ve zambak çorbası
