Sarımsak ve İstiridye Sosu - Yemeği
"Bebek lahanasının tadı tatlıdır, fiyatı sıradan lahanaya göre biraz daha yüksektir, besin değeri Çin lahanasına benzer, vitamin ve selenyum bakımından zengindir, klorofil içeriği yüksektir, besin değeri zengindir. Bebek lahanası selüloz yönünden de zengindir. Eser elementler ayrıca kolon kanserini önlemeye yardımcı olur. " Malzemeler
- Bebek yemekleri 200 g
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İstiridye sosu hazırlayın, lahanayı yıkayın ve 8 parçayı dikey olarak kesin.
-
2 Tencerede su kaynatın, biraz yağ, tuz koyun, lahanayı koyun, yüksek ateşte pişirin ve çıkarın.
-
3 Tabağa bebek lahanası koyun.
-
4 Karışık nişasta suyu, tuz, şeker, tavuk özü ve istiridye sosunu bir tavaya dökün.
-
5 Kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
6 Kurt üzümü koyun ve kaynatın.
-
İstiridye sosunu kıyılmış sarımsak ve kurt üzümü ile bebek lahanasının üzerine dökün, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
