g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çiçeklenme - Yemeği

"Bugün lahana ve domuz püresinden yapılan bu çiçek bolca çiçek açıyor. Aslında çim uzun zamandır büyüyor. Mutfak arkadaşlarımın bunu yaptığını görüyorum. Gerçekten çok güzel. Bugün nihayet yabani otları çekecek vaktim var. Yöntem gerçekten basit, sadece biraz çalışma gerektiriyor.Lahanayı yumuşatmak için haşladıktan sonra ince dilimler halinde dilimleyin ve ardından aromalı et dolgusu ile sarın, katman katman düzenleyin ve tencerede buharda pişirin. Siz de beğendiyseniz, deneyebilirsiniz. Lezzetli, güzel ve çok şenlikli! " Malzemeler

Çin lâhanası Yarım ağaç
Domuz püresi 150 gram
Wolfberry 20 adet

Aksesuarlar

Şarap pişirme 1 kepçe
tuz bir miktar
Beyaz biber bir miktar
soya sosu 1 kepçe
Tavuklu erişte bir miktar
Susam yağı 1 kepçe
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe
doğranmış yeşil soğan bir miktar
nişasta bir miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bir kaseye domuz püresini koyun, pişirme şarabı, tuz, beyaz biber, hafif soya sosu, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Kırık lahana yapraklarını suyla yıkayın, lahana grubunu kesin ve üst yapraklarıyla birlikte çorbayı pişirin.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, lahana çetesini ekleyin ve yumuşak ve şeffaf olana kadar pişirin.
4 Çıkardıktan ve soğuk suyla duş aldıktan sonra, eğimli bıçak ince dilimler haline gelir ve dilimler, kolay kullanım için mümkün olduğu kadar incedir.
5 Lahana bangzi dilimine biraz terbiyeli domuz dolgusu koyun ve yuvarlayın.
6 Pişmiş lahana rulolarını tabağa katman katman düzenleyin.
Ayrıca dekorasyon için kurt meyveleri de koydum.
8. Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, ardından tabağa koyun ve yaklaşık% 10 kadar buharda pişirin.
Tencereden çıkma zamanı geldiğinde, tabaktan çok fazla sulu su buğulaması gördüm, bu yüzden onu atmayın.
10 Buharda pişirilmiş çorbayı tekrar wok'a dökün, biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu, tuz, susam yağı ve ıslak nişasta koyulaştırın.
11 Pişmiş suyu lahana rulolarının üzerine dökün.
12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.