Air Fritöz Basit Anında Biftek - Yemeği
Izgara kullanmak istemiyorsanız, havalı fritöz kullanmak rahat ve hızlıdır. Marine süresi dahil yarım saat içerisinde yapılabilir. Tadı da güzel! Biftek 3 adet tuz 1/8 çay kaşığı karabiber tozu Doğru miktar Sarımsak tozu Doğru miktar Şarap pişirme bir miktar zeytin yağı 1 yemek kaşığı
Her iki tarafına eşit olarak tuz, karabiber ve sarımsak tozu serpiştirin. Biraz pişirme şarabı ve zeytinyağı ekleyin, ardından oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika marine edin ve ardından bifteğin sıcaklığını buzdolabından oda sıcaklığına değiştirin.
Aynı zamanda hava fritözünü önceden 205 santigrat dereceye (400 derece Fahrenheit) ısıtın.
Bifteği fritözün sepetine koyun ve sadece bir kat koyun. 205 santigrat derecede (400 derece Fahrenheit) 8-10 dakika pişirin.
Bifteği ters çevirin ve aynı sıcaklıkta 5-8 dakika daha pişirin.
Sebzeler ve A1 biftek sosu ile servis edelim!
