Saba balığı çözüldükten sonra ~ bölümler halinde kesin ~ çünkü süpermarketteki donmuş saba balık filetoları nispeten incedir ve kalınlık açısından işlenmesine gerek yoktur (genellikle paket başına iki dilim vardır), yukarıdaki resim bir kişi için yeterli bir dilimdir
Balığın yüzeyindeki suyu çıkarmak için mutfak kağıdı kullanın ve ardından biraz tuz + karabiber + zeytinyağı kullanarak balığın önüne ve arkasına masagi yapın ~ Marine edilmiş balığın 1-2 saat hareketsiz kalmasına izin verin
Fırında pişirmenin en büyük avantajı marine etmek ve kavurmaktır.Kızartma işleminden önce bu işlem sırasında başka şeyler de yapabilirsiniz ~
Dinlenmiş balık filetolarını teneke folyoya koyun (resimde gösterildiği gibi sarılabilir veya kalay folyoya doğrudan fırın tepsisine koyabilirsiniz; fırını 200 dereceye ısıtın, 200 derece fırın tepsisine 10 dakika koyun ~ Lezzetli ızgara balıklar çıkacak ~
çok lezzetli