Sıcak ve daha lezzetli-gizli haşlanmış kurutulmuş tofu - Yemeği
"Hava soğuyor ve tencere yine masanın üzerinde. Bu haşlanmış kurutulmuş soya peyniri restoranda bebeğin sevdiği ve yapmamı istediği şeydi. İyileştirdi ve yeni listelenen kış bambu filizlerini ekledi. Hemen lezzetli Çok sayıda basit yöntem var, elde edilmesi kolay malzemeler, evde pişirilen yemekler çok uygun, herkese tavsiye ederim! " Malzemeler
- Kurutulmuş kırmızı tofu 5 yuan
- Et 100 gram
- Bambu kış çekimleri 1 şube
- kırmızı biber 1
- Yeşil sarımsak filizi İki
- Zencefil Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde temizliği.
-
2 Tüm malzemeleri resimde gösterildiği gibi kesin.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve önce zencefili ekleyin. .
-
4 Tavada et dilimleri kızartılır.
-
Et dilimlerini renk değiştirene kadar kızartın ve hafifçe kızartın.
-
6 Kışın bambu filizlerini dökün ve birlikte kızartın, kışın bambu filizlerinin burukluğun giderilmesi için bir süre kızartılması gerekir.
-
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
8 Uygun miktarda çok taze soya sosu ekleyin.
-
9 Bir süre pişirin.
-
10 kıyılmış kurutulmuş tofu.
-
11 Bir süre kızartın ve biraz tuz ekleyin.
-
12 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve pişirin.
-
13 Bir tencereye koyun ve orta-kısık ateşte pişirin.
-
14 Çorba fazla gelmeyince kırmızı biber ve yeşil sarımsak ekleyin.
İpuçları
1. Bir tencereye koyup orta-kısık ateşte pişirirken tencerenin üzerini kapatın ve çorbanın taşmasını önlemek için parmak genişliğinde bir yarık bırakın. 2. Kurutulmuş tofu tamamen "yağlı" olduğunda, en iyi kokuyu ve rengi korumak için kırmızı biber ve yeşil sarımsak ekleyin. Lezzetli ızgara kaburga
önceki
Şarap soslu ızgara et
Sonraki
