# Güzelliğin güveni # kıyma ve patates püresi - Yemeği
"Patatesleri her zaman sevmişimdir. İlk kez üniversitedeyken patates püresi yediğim ve öğleden sonra sınıf arkadaşlarımla akşam yemeğine çıktım. O zamanlar gerçekten çok sevdim. Patates püresinde jambon ve yeşil biber vardı. Lezzet. Şimdi sık sık bir kez kendi patates püresini yapıyorum. Bir keresinde meslektaşlarımla yemeğe çıkıp kıymalı patates püresi sipariş ettim. Çok lezzetli geldi. Jambonlu, yeşil biberli patates püresinden bile daha iyiydi ve bu sefer. Araştırırken bir kez kendimle, ailemle ve meslektaşlarımla yaptım. Bu patatesi kıyma ile paylaştım. İlk kez yaptım. Meslektaşlarım yemek yediğinde şöyle dediler: Nasıl yapacağımı sordular ve hafta sonları bana vereceklerini söylediler. Oğlum bunu yiyor. Dedi ki: Sanırım elinden geldiğince yiyebilir. Meslektaşımın oğlunun da bir patates aşığı olduğu ortaya çıktı. " Malzemeler
- Taze domuz eti 200 g
- soya sosu İki kaşık
- Kolza yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Baharatlı sos Bir kaşık dolusu
- Zencefil Doğru miktar
- Patates İki
- nişasta bir miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Bir mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin.
-
2 Patatesleri soyup dilimleyin ve iyice buharda pişirin. Daha sonra kullanmak için püre haline getirin.
-
3 Tencereye uygun miktarda kolza yağı dökün, kıyma ekleyin ve kısık ateşte açın, hafif soya sosu ekleyin ve kuruyana ve güzel kokulana kadar kızartmaya devam edin. resim gösterdiği gibi.
-
Kıymanın içine kıyılmış sarımsak ve zencefili doğrayın, ardından baharatlı sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
5 Küçük bir kaseye biraz nişasta ve su ekleyin ve iyice karıştırın. Tencereye dökün.
-
6 Patates püresini ezip püre haline getirdikten sonra tabağa koyun.
-
7 Tencerede çorba kaynayınca patates püresinin üzerine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
#güven güzelliğe#soslu omlet
Sonraki
