Malzemeleri hazırlayın!
Turp ızgarası!
Islatılmış shiitake mantarlarını ve kurutulmuş karidesleri küp küp doğrayın ve sosisleri ve domuz pastırmalarını doğrayın.
Beyaz turp, kurutulmuş karides, shiitake mantarı, sosis ve küp küp doğranmış domuz pastırması doğrayın. Yapışkan pirinç ununu yapışkan pirinç unu hamuruna dönüştürmek için soğuk kaynamış su kullanın!
·
Önce pastırma, sosis, shiitake mantarları ve kurutulmuş karidesleri soteleyin.
Beyaz turpu dökün, bir kaşık beyaz biber ve biraz tuz ilave ederek sudan çıkın!
·
·
Ateşi kapatın, sotelenmiş domuz pastırmalı sosis, karides pirinci, mantar ve yapışkan pirinç unu hamurunu kızarmış kıyılmış turpun içine dökün, iyice karıştırın
Yağlanmış bir buharda pişirme kabına koyun, 45 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve dışarı çıkarın!
Soğuduktan sonra parçalara ayırın. Ayrıca parçalara ayrılarak kızartılabilir
Küçük kardeşin çizdiği akış şeması
Çirkin yazı tiplerini yok say