"Yapışkan pirinç yemek eskiden abartılıydı. Sadece Dragon Boat Festivali sırasında yeniyordu. Sıradan birkaç hurma da olmasına rağmen pirinç köfteleri günümüzdekilerden daha tatlıydı. Hafızadaki eski tat hep böyledir. Çok tatlı. Şimdi yapışkan pirinç yemenin farklı bir yolu. Konserve meyveler, biraz bitkisel yağ ve şeker içeren Bibimbap ve farklı malzemelerin kombinasyonu sağlıklı ve lezzetli. Bırak bebekler yemeyi sevsin. " Malzemeler
Yapışkan pirinç 400
Aksesuarlar
korunmuş meyve Doğru miktar
Sebze yağı İki kaşık
Şeker Doğru miktar
Omlet Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yapışkan pirinci yıkayın, iki saat bekletin
2 Buharlı pişiriciye bir bez koyun ve 30 dakika yüksek ateşte buharlayın
3 En sevdiğiniz korunmuş meyveyi hazırlayın
4 yumurta, çırpılmış, bir kek yayın ve bir kenara koyun
Yapışkan pirinci buğulayın ve soğumaya bırakın
6 Şeker ve bitkisel yağ ile karıştırın (kişisel tercihinize göre koyun)
7 Korunan meyveyi kalıba koyun
8 Bir kat yapışkan pirinç
9 Şekerlenmiş meyveleri kişisel tercihinize göre koymaya devam edin
10 Kurutulmuş meyveyi, yapışkan pirinci tekrar tekrar koyun, yumurtalı keki bir şerit halinde kesin ve kalıba koyun
11 Yapışkan pirinçle doldurmaya devam edin ve sıkıştırın
İpuçları
1. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç yumuşak ve lezzetlidir 2. Tarifteki tüm malzemeler kişisel zevkinize ve tercihinize göre olabilir 3. Yapışkan pirinç ununa zeytinyağı koymamak en iyisidir, koku bebekler tarafından beğenilmez