Yama
120 g
Acı ve ekşi şehriye sosu
1 paket
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Sıcak ve ekşi erişte çorbası uygulaması 1 Erişteyi küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar karıştırın. 3 Hamuru kaynatın, uygun miktarda su ekleyin. 4 Bir dakika kaynatın ve tuz ekleyin. 5 Hamur tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin. 6 Erişte sosunu bir kaseye koyun. 7 Sıcak ve ekşi erişte hazır.