Peynirli ıstakoz nasıl pişirilir 1 Aldığınız ıstakozu yıkayın.
2 İşemek için ıstakozun ucunu sokmak için yemek çubuklarını kullanın.
3 Istakoz maşasını, başını ve gövdesini ayırın.
4 Istakoz gövdesinin arkasını kesmek için makas kullanın. Karnı birkaç kez çapraz olarak kesin (böylece kızartma veya pişirme sırasında kıvrılmasın).
5 Hazırlanmış ıstakoz gövdesi.
6 Tereyağını hazırlayın, peynir ve karabiber yiyin.
7 Tereyağı suda erir.
8 Istakozun üzerine tereyağı sürün ve biraz karabiber ve bir tutam tuz serpin. Daha sonra 220 derecede fırına koyun ve on dakika pişirin.
9 Hemen peynir dilimlerini yırtın.
10 Pişmiş ıstakoz.
11 Peyniri ıstakozun yüzeyine koyun ve peynir eriyene kadar birkaç dakika pişirin.
12 Bir veya iki dakika sonra ıstakozun yüzeyindeki peynir eridi, böylece onu çıkarabilir ve henüz sıcakken tadını çıkarabilirsiniz.
13 Bu "Peynirli Fırında Istakoz" zengin bir peynir aromasına sahiptir ve ıstakoz eti yumuşak ve tatlıdır. Taze sebze salatası ile servis edilir, haha, harika.
