Yumurta
2 parça
Mantar
100 gram
soğan
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta mantarı uygulaması 1 Yumurtaları bir kapta çırpın ve ıslatılmış mantarı hazırlayın. 2 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve% 80 ateşte yakın. 3 Yumurtaları karıştırdıktan sonra tencereye koyun ve pişirin. 4 Küçük bir kaseye kızarmış yumurtaları koyun ve bir kenara koyun. 5 Aromayı kopyalamak için tencereye doğru miktarda soğan koyun. 6 Hazırlanan mantarı soğan kokan tencereye koyun ve 2 dakika boyunca kopyalayın. 7 Kase içerisine önceden kopyalanan yumurtaları 3 dakika boyunca birlikte kopyalayıp uygun tuzun içine koyup servis için hazır hale gelir. 8 Kopyalanan sebzeleri bir tabağa koyun.