sığır eti
1000 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, defne yaprağı, tarçın, rezene, yıldız anason, zencefil, kuru biber, şeker, şeker Sığır eti nasıl buharda pişirilir 1 Tencereye yağ koyun 2 Şekeri dökün ve kırmızı olana kadar kızartın. 3 Baharatları ekleyin ve kızartın 4 Su ve tuz dökün 5 tencereye zencefil ezmesi 6 Sığır eti yıkayın 7 Sığır eti tencereye koyun ve pişirin 8 Sığır eti tamamen pişince tavadan dilimleyin