Yeni Hong Kong tarzı batı tostu, ekmek, yumurta ve sütün mükemmel birleşimi, sır! - Yemeği
Birkaç dilim ekmeği hazırlayın, 3'te bir istifleyin, ekmeğin kenarlarını bıçakla kesin, ardından ekmek dilimleri arasına eşit şekilde fıstık ezmesi veya salata sosu sürün ve 3 ekmek dilimini bıçakla uygun boyutlarda kesin Küçük kareler ayrılmıştır;
Kaseye 2 yumurta çırpın, bir kutu saf süt (yaklaşık 300ml) ekleyin ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. Tatlı yemeyi seven arkadaşlar, tatlılığı artırmak için uygun miktarda şeker de ekleyebilirler.
Ön ısıtma için tavaya az miktarda yağ ekleyin, kesilmiş ekmek dilimlerini karıştırılmış yumurta karışımına koyun, ekmek dilimlerini yumurta karışımıyla eşit şekilde kaplayın ve yağ% 50 sıcakken ekmek dilimlerini kızartın. Orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
Bir tarafı kızarana kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafta ekmek dilimleri tamamen altın olana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar kızartın.
Tencereden çıktıktan sonra yoğunlaştırılmış süt veya balla yenilebilir.Çok lezzetlidir.
