Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
Yapışkan pirinç 120 g
Domuz pastırması Doğru miktar
jambon 1
Aksesuarlar
soya sosu 1 kepçe
tuz 1 kepçe
On üç tütsü 1 kepçe
Arpacık soğanı 2 parça
Sos Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yumurta beyazlarını çıkarmak için yumurtanın bir ucuna küçük bir delik açın ve yumurta sarısını bırakın.
2 Yapışkan pirinci 5 saat suda bekletin.
3 Pastırmayı küpler halinde kesin ve ardından diğer tüm baharatları kesin. (Şahsen pastırma yemeyi sever, pastırmayı sevmezseniz başka et ekleyebilirsiniz)
4 Islatılmış yapışkan pirinçten suyu alın, tuz ve soya sosu ekleyin.
5 Tüm malzemeleri ve yapışkan pirinci bir araya getirin, karıştırın ve 5 dakika marine edin.
6 Yapışkan pirinci yumurtanın içine koymak için bir kaşık kullanın.
7 Buharlı pişiriciye koyun ve yarım saat buharda pişirin.