"WeChat herkese açık hesabım [Azalea Gourmet], dikkatini verdikten sonra, her gün herkes için özenle düzenlediğim gurme tariflerini ve nasıl kilo verileceğini görüntüleyebilirsiniz!" Malzemeler
domates 500 g
soğan Yarım
Tereyağı 30 g
Sarımsak 2 yaprak
Aksesuarlar
tuz 1 kepçe
şeker 1 kepçe
Kekik 1 kepçe
Fesleğen 1 kepçe
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1500 gram domatesi kaynar suda haşlayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayıp soğanları doğrayın.
2 Tereyağını kısık ateşte eritin.
3 Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
4 Sonra domatesleri dökün ve kavurun.
5 Domatesler çorbadan çıkana kadar kavurun, bir kaşık kekik ve bir kaşık dolusu fesleğen ekleyin. Burada kullanılan kekik ve fesleğen tamamen kurutulmuş baharat! Baharatları ekledikten sonra kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin.Kızartma işlemi sırasında kapağı açın ve altını önlemek için birkaç kez karıştırın.
6 Sonra tadına bakmak için tuz ve biraz şeker ekleyin. Domates çorbasını toplamak için birkaç dakika yüksek ateşte karıştırın. Kuruyana kadar karıştırarak kızartın. Çünkü pizza sosu yaparken çok fazla su olmamalıdır. Bu sos aynı zamanda makarna sosu yapmak için de kullanılabilir! Kızartılmış sos, ağzı kapalı soğuk bir yerde 3-5 gün saklanabilir.
İpuçları
Her gün herkes için özenle düzenlediğim gurme tariflerine abone olmak için genel hesaba [Azalea Gourmet] dikkat edin. Yemek yerken kilo vermenin güzel sırlarını sizlerle paylaşacağım! Yemek yemeyi seviyorum, kilom sadece 85 kg civarında, bu yüzden doğru şekilde ve doğru zamanda yediğiniz sürece, kilo verirken yemeğin tadını çıkaracaksınız.