Kıyılmış biber sosu - Yemeği
"Ev yapımı katkısız doğranmış biber sosu, sağlıklı, sıcak ve lezzetli." Malzemeler
- Darı biberi 200 g
- Sarımsak 100 gram
- Zencefil 20 gram
- şeker 15 gram
- tuz 8 gram
- 50 derecenin üzerinde likör 50cc
- Süper baharatlı Damak zevki
- beceri Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler hazır;
-
2 Darı biberlerini yıkayın ve saplarını çıkarın, sarımsakları soyun, zencefili soyun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın;
-
3 Yukarıdaki malzemeleri Supor kırık duvar karıştırıcısına koyun;
-
4 Tüm malzemeleri kırmak için doğrudan karıştırma modunu seçin;
-
5 Kıyılmış biberi bir kaseye dökün, ardından beyaz şarap, şeker ve tuzu ekleyin;
-
6 Eşit şekilde karıştırın, şeker ve tuzun tadı kişisel zevkinize göre baharatlandırılabilir;
-
7 Daha sonra karışık doğranmış biber sosunu bir cam şişeye koyun, üzerine biraz tuz serpin, kapağı kapatın ve bir gün gölgede bırakın, ardından iki gün buzdolabında bekletin.
İpuçları
1. Kıyılmış biber sosunun tuzluluğu ve tatlılığı kişisel zevkinize göre ayarlanabilir; 2. Hazırlanan doğranmış biber sosu, doğranmış biber balığı, doğranmış biber enoki mantarı vb. Gibi çeşitli lezzetleri pişirmek için kullanılabilir. Limonlu Tavuk Ayağı
Sonraki
