Domuz eti ile haşlanmış yumurta uygulaması 1 Domuz eti hazırlayın, doğrayın ve tartın
2 Öğütülmüş domuz etine biraz tuz ve soya unu ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın Kâseyi doldururken eti yüksek noktalar ve orta çukurlar etrafında yapabilirsiniz.
3 Etin ortasında 1 yumurtayı çırpın
4 Buharlı pişiriciye uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharlayın
5 Tencereden çıkınca doğranmış yeşil soğanı serpin.Kişisel tercihinize göre biraz soya yağı veya susam yağı ilave edebilirsiniz.Bir kase kokulu et buharda pişmiş yumurta gayet iyi.
