Malzemeler
Hafif krema
250 g
Süt
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 45 gr yumurta sarısı 2 çilek 100 gr az toz 50 gr tereyağı 30 gr protein 40 gr şeker 30 gr çikolata uygun miktarda
El yapımı dondurma külahları uygulaması 1 Dondurma malzemeleri hazırlayın: çırpılmış krema, şeker, yumurta sarısı, süt, çilek
2 Ayrı yumurta sarısı proteini
3 Yumurta sarılarını ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın
4 Süt ekleyin ve eşit şekilde çırpın
5 Yumurta-süt sıvısını kısık ateşte ısıtın ve sürekli karıştırın.Yumurtalı süt sıvısı kaynamaya yakın olduğunda ocağı kapatın ve daha sonra soğutun
6 Açık kremayı dökün
7 Biraz Geç
8 Soğutulmuş muhallebi kremaya dökün ve eşit şekilde çırpın.
9 Çilekleri yıkadıktan sonra saplarını alın ve bir blenderin içine koyarak sos yapın
10 Kremaya dökün
11 Eşit olarak yendi
12 Dondurulabilen bir kaba koyun ve buzdolabının dondurucu bölmesine koyun.
13 Çıkarıp saatte bir karıştırın, üç veya dört kez karıştırın.
14 Yumurta rulo malzemeleri hazırlayın: tereyağı, yumurta akı, şeker, az toz
15 Eşit şekilde çırpılmış yumurta akı ve şeker,
16 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, düşük toz halinde eleyin
17 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın
18 Bir tavada ısıtın, biraz hamur dökün, eşit şekilde sallayın ve kısık ateşte ısıtın
19 Bir tarafı olgunlaşınca ters çevirin, omlet belirli bir sertliğe gelene kadar bekleyin ve sıcakken şekillendirin
20 Soğukta çıtır
21 Dondurmanın içine kazın
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Turuncu ahtapot
-
- Sütlaç
-
- Soslu Kızarmış Kalamar
-
- Besleyici basit kahvaltı ~ wolfberry mısır muhallebi
-
- Şeker taro
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Papaya Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Siyah çay taşlı çiçek kremi
-
- Havuçlu Erişte
