Malzemeler
Çipura
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, şeker ve
Çipura nasıl kızartılır 1 Pulları çıkarın, karnı kesin, iç organları çıkarın ve çipiyi yıkayın.
2 Yıkanmış balığı sırtından kesin.
3 Tavaya yağı koyun ve çipurayı kızartın.
4 Tek tarafı kızarttıktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
5 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra, pişirme şarabını dökün ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
6 Tuz, soya sosu ve şeker ekleyin.
7 Son olarak uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin.
-
- Fırında Frenk Soğanı
-
- Çürümeyi büyülü, sıcak ve ekşi bir krep haline getirin
-
- Kızarmış Saury
-
- Salatalık ile karışık domuz kulakları
-
- Yumurta Sarma Sosis
-
- Kanlı sebze
-
- Kırmızı fasulye yumuşak kek
-
- Ballı Tofu
-
- Domuz eti Alabaşlı Turta
-
- Turpta Kızarmış Eşek Bağırsakları
-
- İnci Yeşim ve Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Mini Soğan Yumurtalı Burger
