Alabaş
400 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar 200 gr yağ, 20 gr yeşil soğan, 20 gr tuz, doğru miktarda MSG Domuz eti ve rutabaga turtası nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla karıştırın, erişte üzerine biraz yağ sürün ve yarım saat ile bir saat arasında uyanın. 2 Kıyılmış alabaştan sonra, yaklaşık üç dakika tuzla marine edin, fazla suyu sıkın, doğranmış domuz eti dolgusunu ekleyin, yağ, tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve aynı büyüklükte erişte haline getirin. 4 Hamuru yuvarlak bir kek şekline bastırmak için ellerinizi kullanın ve bir kek şekli oluşturmak için et dolgusunu ekleyin. 5 Hey, yuvarlak pastanın şekli güzel. İnceleme bekleniyor. 6 Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıktan sonra, bir kat yağ sürün, keki pişirme tavasına koyun, düzleştirmek için hafifçe bastırın ve ince ve eşit bir kekin içine bastırın 7 Yağı preslenmiş kek yüzeyine eşit şekilde fırçalayın, ardından fırın tepsisini kapatın ve ters çevirmek için yaklaşık üç dakika ısıtın 8 Ters çevirdikten sonra böyle görünüyor.Kapağı kapatın ve üç dakika ısıtın. Hey, altın damlayan kek tencereden çıktı.