Ringa başı
Sadece 2
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yeşil soğan, biber, yarım zencefil, sarımsak ve sarımsak Kızarmış ringa balığı başı yöntemi 1 Balık kafasını ikiye bölün ve yıkayın 2 Önceden pişirilmiş zencefil sarımsak, kırmızı biber ve edamame hazırlayın 3 Balık kafasını bir tavada her iki taraftan kızartın 4 Zencefil sarımsak ve kırmızı biber ekleyin 5 Pişirme şarabını koyun 6 Soya sosu ve hafif soya sosu koyun 7 Tuz ve şekeri koyun 8 Su ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ve düşük ateşe getirin. 9 Balık kafası pişince edamame ekleyin ve 2 dakika pişirin 10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin