Malzemeler
Kalamar
1 parça
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
20 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Kore biber sosu 1 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 yemek kaşığı soğan 15 g tavuk tozu biraz tuz
Baharatlı Kore lahanası ve kalamar bibimbap 1 Kalamarı kesin, yıkayın ve soyun
2 Önce "üst sol ve sağ alt" yönünde tek tip bir şerit kesin, altını kesmeden kesin ve ardından aynı çapraz kesme bıçağıyla 90 derece döndürün ve ardından birkaç bölüme bölün
370-80 ° C suda hızla haşlayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun, soğanları kesin ve baharatlı lahana hazırlayın
4 Sıcak bir tavada güzel kokulu soğanları ve Kore biber sosunu karıştırın
5 Baharatlı lahana, kalamar ve tuz ekleyin, birkaç kez karıştırın, tadı iyileştirmek için servis yapmadan önce biraz tavuk tozu serpin
6 Tavayı kızgın yağ ile ısıtın, yumurtaları düz tabanlı yapışmaz tavaya çırpın ve altları katılaşana kadar, kenarlarında kavurma izleri ve hafif akıcı görünümlü ince bir yumurta sarısı yüzeyi tabakası ile kızartın.Pirinç ve baharatlı lahana kalamar çiçeklerinde servis edilir. Açık, iyice karıştırın
-
- Ballı Maş Fasulyeli Kek
-
- Teppanyaki Japon Tofu
-
- Fasulye filizi ile kızarmış frenk soğanı
-
- Sıcak ve ekşi ahtapot
-
- Kızarmış kısa kaburga
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Paça
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- [Pastırma Mutluluk Fırını] Pastırma, Karides ve Mısır Pizza
-
- Kızarmış Ringa Balığı
-
- Limon Turşusu Vişne Turpları
-
- Buharda Pişirilmiş Maş Fasulyesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Brokoli Japon Tofu
