Malzemeler
Nehir karidesi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, beyaz şarap, sirke, yemeklik şarap, soya sosu, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve kırmızı biber
Baharatlı ve tatlı-ekşi aromalı karidesler 1 Karidesin ipliğini ve ipliğini çıkarın ve karidesin arkasını kolay tadı için makasla kesin.
2 Hazırlanan karidesleri biraz pişirme şarabı ile marine edin.
3 Taze soğan, zencefil, sarımsak ve biraz kırmızı biber daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4 Beyaz şarap, beyaz şeker, sirke ve soya sosu oranı 1: 2: 3: 4'ü bir kaseye koyun ve beyaz şeker eriyene kadar karıştırın.
5 Tencereye sıvı yağı koyun, yağı ısıtın, karabiber ve anason ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, çıkarın ve atın.
6 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi sıcak yağa koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Önceden ayarlanmış meyve suyunu dökün.
8 Suyu kaynarken karidesleri dökün ve kızartın.
9 Tencerede karidese sosu ekleyin, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Şakayık çiçeği kurabiye
-
- Acılı sosis
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Longjing Karides
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumu Çay Jeli
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Buharda pişmiş deniz yengeci
-
- Bakla Tavuk Ding # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Köfte tofu parçaları
-
- Mantarlı ve yeşil biberli şehriye
-
- Mor Tatlı Patates Doldurma Çiçek Mantou
-
- Kızarmış karides
