Malzemeler
inek tendonu
2500 g
Takviyeler: tuz, fermente soya peyniri, kurutulmuş kırmızı, soya sosu, esmer şeker, biber, yeşil soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, soya fasulyesi ezmesi, yemeklik şarap, büyük miktar, rezene, sarımsak, sarımsak
Sığır eti tendonu nasıl soslanır 1 Sığır eti tendonunu temizleyin
2 Birkaç porsiyona bölün, temiz suya daldırın, ardından bir tencerede kaynar suda birkaç dakika haşlayın ve köpüğü süzerek
3 Beyazlatılmış dana etini daha büyük bir kaynatma kabına koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 Rezene ve kokulu yaprak biber anason ekleyin
5 İki parça fermente soya peyniri ve biraz fermente soya peyniri suyunu iyice karıştırın ve içine koyun
62 yemek kaşığı Haiti soya sosu ekleyin
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
8 Soya sosuna katılın
9 Küçük bir avuç esmer şeker ekleyin ve bir kevgir kullanarak beyazlatılmış dana çorbasını pisliklerle süzün, etin içine dökün ve ısıtın.
10 Kaynattıktan sonra küçük bir kase kuru kırmızı ekleyin, kapağı açın ve 10 dakika pişirin, ardından kapağı kapatın ve pişirin.
1190 dakika pişerken kapağı açıp tuz ekleyin, kapağı kapatmaya devam edin ve yarım saat daha pişirin.
12 Yemek yerken, biraz doğranmış arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsak hazırlayın ve bunları özel soya sosu ve sirke karışımına ekleyin.
13 Soğuk dana dilimlerini bir tabağa koyun ve sosla servis edin.
-
- [El Yapımı Yemek] Üzümlü Bisküvi
-
- Peynirli Fırında Kovboy Kemikleri
-
- İşkembe Enoki Mantarı
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz eti
-
- Wolfberry Tavuk Çorbası
-
- Çıtır soda kalp şeklinde bisküviler
-
- Griddle Rendelenmiş Gluten
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu havuçlu tost
-
- Meyveli Pizza
-
- Sarımsak Saplı Patates Cipsi
-
- Somon Yumurtalı Krep
-
- Zongxiang Altın İğne Etli Rulo
