Çok amaçlı un
80 g
Somon
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, biraz tuz, biraz tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı karabiber, biraz yeşil soğan, 1 beyaz biber, 1 tatlı kaşığı, birkaç damla limon suyu Somon yumurtalı krep nasıl yapılır 1 Somonu küçük küpler halinde kesin, marine etmek için tuz, karabiber ve limon suyu ekleyin 2 Büyük bir kase alın ve orta boy un ekleyin 3 Bir yumurta ekleyin 4 Tuz, karabiber, tavuk tozu ekleyin 5 Yaklaşık 110 gram su ekleyin ve iyice karıştırın 6 Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın 7 Doğranmış somonu ekleyin, iyice karıştırın 8 Tavaya uygun miktarda zeytinyağı ekleyin 9 Karışık hamurun içine dökün 10 Kenarlar sertleşmeye başladığında tencereyi sallayabilirsiniz. 11 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. 12 Tencere ve tabaktan 13 dilimlenmiş