un
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 80 gr, maydanoz, 60 gr, yumurta 1 Soğan kişniş topları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 doğranmış soğan 3 doğranmış kişniş 4 Una bir yumurta ve uygun miktarda su ekleyin 5 Bunun gibi bir hamur yapın, hamurun üzerine biraz tuz ekleyin 6 Kızartmaya hazırlanırken soğan ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın 7 Küçük bir kaşığı suya batırdıktan sonra, top yapmak için hamuru alın. Kaşığa yapıştırmak kolay değildir 8% 40 yağ sıcaklığında derin kızartma 9 Derin yağda kızartılmış köfte süzüldü, altın sarısı balık 10 Kızarttıktan sonra yağ sıcaklığını artırın ve ardından yeniden kızartın.