Beyaz turp
1 parça
Takviyeler, susam yağı, tuz, karabiber, yeşil soğan, kuru kırmızı biber Yağlı turp nasıl dökülür 1 Beyaz turpun dış yüzeyini yıkayın 2 Turp kabuklarını soyun 3 Önce dilimler halinde kesin 4 Daha eşit ipek olarak kesin 5 Kıyılmış turpu kabın içine koyun. 6 Biraz tuz serpin ve marine edin 7 Arpacığı doğrayın 8 adet doğranmış kuru kırmızı biber 9 Marine edilmiş turp parçalarını sudan sıkın, çok fazla su 10 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun ve karabiberleri kavurun 11 Yeşil soğanı rendelenmiş turpun üzerine koyun, ardından yağı dökün. 12 İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.