Malzemeler
domuz eti
200 g
Karides
150 g
Yumurta
120 g
kabak
200 g
Frenk soğanı
100 gram
Buğday unu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz biber, zencefil
Üç adet taze kabak dolması köfte 110 dakika hamur yapmak için buğday unu ve su ekleyin
2 kızarmış yumurta ve soğumaya bırakın
3 Domuz dolgusuna yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, beyaz biber ve zencefil ekleyin, tek yönde karıştırın
4 Karides hattına karides
5 Karidesleri doğrayın ve etle karıştırın
6 Kabağı soyun ve iyice yıkayın
7 Kabağı ipekle ovalayın ve suyu öldürmek için biraz tuz ekleyin
8 Pırasa turşusu, temizleyip doğrayın
9 Kabaktan suyu sıkın ve bir araya getirin ve eşit şekilde karıştırın
10 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
11 Susam yağı ekleyin, yumurtaları dökün, hamur tatlısı dolgusu yapmak için iyice karıştırın
12 İyi hamur, orta büyüklükte bir erişte haline getirilir ve bir hamur tatlısı ambalajına sarılır
13 Börek sarmalayıcılarının ortasına dolgu ekleyin
14 Ön ve arka dilimleri sıkıca sıkıştırın ve köfteleri sarın
15 Kaynamak için bir tencereye su ekleyin, tencerede köfteleri haşlayın, pişirin ve tadını çıkarmak için çıkarın
-
- Karışık Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Tofu Karides
-
- Fantezi Topuz
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Susamlı Balkabağı Turtası
-
- ## Karıştır -Fry Leek Çiçeği
-
- Balkabaklı Soya Pirinç Salçası
-
- Osmunda ile Haşlanmış Kaburga
-
- Havuç lifi
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- sebze çorbası
