Lif kabağı
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça sarımsak, 1 hafif soya sosu, doğru miktarda Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş lif kabağı 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 adet zencefil sarımsak doğranmış 5 Yağı% 70 ısı için tavaya koyun, yumurtaları dökün, karıştırın ve kabın içindeki yağı alın 6 Tencereye zencefil ve sarımsak ekleyin ve soteleyin, lif kabağı ekleyin ve karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin 7 Lif kabağı 9 olgunlaştığında, yumurtayı ekleyin ve kızartın, biraz soya sosu ekleyin ve tavaya başlayabilirsiniz.