Malzemeler
Domuz fileto
100 gram
Konjac
300 gram
havuç
1 parça
soğan
Yarım
Güveç tabanı
Yarım çanta
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, soya sosu, MSG, kişniş
Baharatlı domuz konjac yöntemi 1 Konjağı yıkayın, dilimler halinde kesin ve ardından şeritler halinde kesin.
2 Kesilmiş konjağı kaynar suya koyun ve toprak ve alkali kokusunu gidermek için bir dakika haşlayın.
3 Bonfile yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, zencefil ve sarımsağı hafifçe vurun ve yeşil soğanı dilimlere ayırın. Havuç ve soğanı dilimleyin ve maydanozu dilimleyin.
4 Wok'u ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Laoganma güveç altındaki malzemeleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
7 Bir kase su dökün ve kaynatın, ardından havuçları ekleyip üç dakika pişirin.
8 Konjak ve soğanı ekleyin.
9 Tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve iki dakika pişirin.
10 Servis yapmadan önce tavuk özü ve kişniş ekleyin.
-
- Tuzlu istiridye
-
- Yeşil soğan ve zencefilli tavada kızartılmış istiridye
-
- Ördek yumurtalı mantar haşlanmış tavuk
-
- Acı sebzeler
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Tavuk Baget Fırında Pirinç
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- pandispanya
-
- Ginkgo Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kerevizle karıştırılmış çift fasulye
-
- Peynirli Fırında Pilav
