Malzemeler
Acı sebzeler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğuk sebze baharatları, şeker, sirke, hafif soya sosu, sarımsak, biber, karabiber
Soğuk acı sebze uygulaması 1 Acı sebzeleri bir tencerede kaynar suda 2 dakika haşlayın.
2 Soğuk suyla sıkıştırın, kuru suyu sıkıştırın.
3 Uygun miktarda tuz ve soğuk sebze baharatını ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu, sirke ve şeker dökün.
4 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak koyun.
5 Son olarak, kızarmış kokulu biber için uygun miktarda yağ koyun.
6 Sebzeleri iyice karıştırın ve servis yapmadan önce bir süre marine edin.
-
- Tavuk Baget Fırında Pirinç
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- pandispanya
-
- Ginkgo Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kerevizle karıştırılmış çift fasulye
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Su kestaneli tavada kızartılmış böbrek
-
- Kızarmış Zümrüt Krizantem Yumurtası
-
- Balık çorbası
-
- Kızarmış köfte
-
- Basit Barbekü Domuz Eti
